Aceite de girasol ecológico de primera presión en frío, obtenido por procedimientos mecánicos de extracción a temperatura inferior a 40 °C para conservar todas sus propiedades. De color intenso, fuerte aroma y sabor a pipas de girasol.
Ideal para el aliño de ensaladas y la preparación de mayonesa y otras salsas; unas pocas gotas en crudo potencian el sabor natural de las verduras recién cocinadas. Se recomienda utilizar en crudo para disfrutar de su sabor, aunque también se puede calentar. Alto contenido en grasas insaturadas.
Aceite de girasol* (100 %).
*Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 25 g |
| de las cuales poliinsaturadas | 62 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Ácido oleico | 25 g |
Utilizar preferentemente en crudo para aliñar ensaladas, preparar mayonesas y salsas o realzar verduras recién cocinadas. También se puede calentar. Si el aceite cristaliza, calentar ligeramente (30-35 °C) y agitar. Este producto no sustituye a una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
Elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos de cáscara y sésamo.
Conservar en ambiente fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto, cerrar bien el envase después de cada uso.
Botella de vidrio de 500 ml. Envasado en atmósfera protectora. Certificado ecológico ES-ECO-024-MU (CAERM). Agricultura UE/no UE. Laboratorios Almond, S.L. (Librilla, Murcia). Marca: NaturGreen.