Sal Negra del Himalaya Fina 1 kg Uneysa

Descripción

La Sal Negra del Himalaya Fina de Uneysa, también conocida como Kala Namak, es una sal mineral natural con un característico tono grisáceo debido a su contenido en hierro y otros minerales esenciales. Muy apreciada en la cocina india y ayurvédica, destaca por su sabor ligeramente ahumado y sulfuroso, que aporta un toque exótico y único a cada preparación.

Propiedades

Rica en minerales naturales como hierro, magnesio y potasio.
Color gris oscuro y aroma distintivo gracias a su origen volcánico.
Ideal para potenciar el sabor de platos veganos y recetas tradicionales de la cocina oriental.
Producto natural sin aditivos ni conservantes.

Usos culinarios

Perfecta para condimentar y realzar el sabor de:

Salsas y aliños.
Limonadas y bebidas refrescantes.
Ensaladas y frutas frescas.
Platos veganos o recetas con tofu, a los que aporta un toque similar al del huevo cocido.