Descripción
Chocolate negro con un contenido mínimo de cacao del 75 %, elaborado con cacao de Panamá y endulzado con azúcar de coco. Incorpora sal marina (0,7 %) en forma de flor de sal d'es Trenc (Mallorca), que aporta un contraste salino al perfil del cacao. Fórmula de cuatro ingredientes, todos ellos de agricultura ecológica.
Características principales
- Cacao: 75 % mínimo.
- Endulzado con azúcar de coco (23 %).
- Con flor de sal d'es Trenc, Mallorca (0,7 %).
- Cacao procedente de Panamá.
- Fibra alimentaria: 10 g por 100 g.
Ingredientes
Pasta de cacao*, azúcar de coco* 23 %, manteca de cacao*, sal marina* 0,7 %. Cacao: mínimo 75 %.
*De la agricultura ecológica.
Información nutricional (por 100 g)
| Valores medios | Por 100 g |
|---|
| Valor energético |
2555 kJ / 610 kcal |
| Grasas |
50 g |
| de las cuales saturadas |
30 g |
| Hidratos de carbono |
25 g |
| de los cuales azúcares |
21 g |
| Fibra alimentaria |
10 g |
| Proteínas |
8,4 g |
| Sal |
0,78 g |
Advertencias
- Puede contener trazas de frutos de cáscara, de leche y de gluten.
- Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
Conservación
Proteger del calor.
Presentación
- Formato: tableta de 80 g (peso neto).
- Marca: Vivani.
- Fabricante: EcoFinia GmbH, 32020 Herford (Alemania).
- Origen de los ingredientes: agricultura no UE.
- Certificaciones: ecológico UE (DE-ÖKO-013), vegano, kosher (K-D), cacao con certificación Rainforest Alliance.
- Envase: estuche de cartón FSC Mix (FSC C011660) y lámina interior de materias primas renovables, compostable en casa. Sello Plastic Free.
- EAN: 4044889004342.